商用餐飲油煙凈化一體機(jī)的4種工作原理:




        商用餐飲油煙凈化一體機(jī)的4種工作原理:
商用餐飲油煙凈化一體機(jī)的4種工作原理:
        1、靜電吸附原理:通過高壓靜電場(chǎng)使油煙粒子荷電,荷電后的油煙粒子在電場(chǎng)力的作用下被吸附到集塵板上,從而實(shí)現(xiàn)油煙與空氣的分離,能有效去除微小的油煙顆粒,凈化效率較高。
        2、機(jī)械過濾原理:利用濾網(wǎng)、濾板等裝置,通過攔截、碰撞等方式,將油煙中的大顆粒油脂和雜質(zhì)分離出來,常見的有旋風(fēng)分離器、過濾網(wǎng)等,可初步過濾油煙,減輕后續(xù)凈化設(shè)備的負(fù)擔(dān)。
        3、活性炭吸附原理:利用活性炭的多孔結(jié)構(gòu)和巨大的比表面積,對(duì)油煙中的有機(jī)污染物和異味分子進(jìn)行吸附,能有效去除油煙中的異味,提高空氣質(zhì)量。
        4、光催化氧化原理:利用紫外線照射光催化劑,產(chǎn)生具有強(qiáng)氧化性的自由基,將油煙中的有機(jī)污染物分解為二氧化碳和水等無害物質(zhì),可有效去除油煙中的異味和有害氣體。